Frullato con yogurt e ananas

Oggi ancora per voi una ricetta che coniuga gusto e leggerezza!!! Sapete quando vi prende quella voglia di qualcosa di dolce, ma non volete ingurgitare calorie su calorie? O rinunciate... e allora il malumore è in agguato, oppure fate come me... optate per un delizioso frullato, con un goloso gusto di ananas, e poi chi dice che i frullati si gustano solo in estate?!?!. Si prepara in un attimo, e vi consiglio di raddoppiare le dosi, un bicchiere non vi basterà... è profumato e cremoso, ma soprattutto light. Inutile dire che può essere preparato in diversi gusti sostituendo l'ananas con altra frutta!!! Vi saluto e virtualmente vi offro un bicchiere di goloso frullato!!!

PREPARAZIONE:

Sbucciate l'ananas avendo cura di eliminare tutti i germogli neri sotto la buccia. Tagliate la polpa a pezzetti e versateli nel mixer con lo zucchero, il succo e i semi della vaniglia ricavati raschiando l'interno del baccello.

Frullate a crema al massimo della potenza. In ultimo versate lo yogurt e frullate ancora, per omogeneizzare e rendere il tutto più cremoso. Versate il frullato in bicchieri alti e servite decorando con il baccello di vaniglia e l'ananas.

Buona giornata, alla prossima...Ely...